Bienvenue sur Mon Blog de Pâtisserie

Bonjour à tous, je m’appelle Satina.

Depuis 2017, j'ai une passion débordante pour la pâtisserie.

Mes enfants, mon mari et mes proches sont désormais de fervents dégustateurs de mes desserts !

Mon Parcours Gourmand

Tout a commencé avec ma première bûche de Noël en 2017. Quel défi !

Depuis, je me suis lancée dans la réalisation d’entremets et de gâteaux, en m'inspirant de blogs, tutos et de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

En 2019, j’ai décidé de faire de ma passion mon métier.

J'ai suivi une formation financée par mon Compte Personnel de Formation (CPF) et effectué des stages en boulangerie.

En 2021, j'ai fièrement obtenu mon CAP Pâtissier.

Partage et Apprentissage

Sur ce blog, je partage mes essais, mes recettes et mes découvertes en pâtisserie.

Je suis toujours à la recherche de nouvelles idées et techniques, donc n’hésitez pas à me laisser vos suggestions et commentaires !

À bientôt pour de nouvelles gourmandises ! 😋